КРЕМ "РАФАЭЛЛО" 🍧

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Масло сливочное — 200 г

● Молоко сгущенное — 1 бан.

● Шоколад белый — 200 г

● Стружка кокосовая — 75 г

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Начнем с того что возьмем кастрюльку и нальем туда воду, поставим на огонь и взяв кастрюльку по меньше ставим в эту кастрюльку на водяную баню, так что бы донышко не касалось кипящей воды. Теперь в эту кастрюльку крошим нашу плитку шоколада, режим сливочное масло и помешиваем все это до полного растворения. 

2. Теперь берем миску или кастрюльку, вливаем туда наше сгущенное молоко и всыпаем кокосовую стружку, постепенно вливаем нашу шоколадно - масленую смесь в сгущенку и взбиваем все миксером. 

3. Разливаем в контейнера, если это вот как у меня для печенья к чаю, а если на торт то дать ему остыть 30 мин. и намазываем коржи. У меня он застыл до такой консистенции за 4 часа в холодильнике. На вкус обалденно нежный, кокосовый крем.

 

Приятного аппетита!