Добавить оливковое масло.

Вбить яйцо, посолить и положить сахар. Массу хорошенько взбить.

Добавить тертый сыр.

Положить мелко нарезанную зелень, перемешать.

[показать]

Всыпать муку до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.

Разогреть в сковороде растительное масло. Выливать тесто на сковороду небольшими порциями.

[показать]

Обжаривать оладушки с двух сторон до золотистой корочки.

[показать]

Подать горячие оладьи к столу со сметаной или ароматным медом. Приятного аппетита!

источник

                                                для вас do-it-yourself-best.net