Ника Окунева

http://vk.com/id370483

Легкий способ удивить себя и друзей, приготовьте червей из желатина в домашних условиях. 

Потребуется:

- Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета, 
- Вода, 
- Широкие трубочки для коктейля.

Приготовление: 

Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.
Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки. 
Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.
#hm_кулинария
[537x261]