Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Итак, сегодня мы уделим внимание десяти самым дорогим и изысканным блюдам, которые, что и говорить, не по карману нам, простым представителям среднего класса. Что же едят состоятельные люди мира, и какие суммы готовы выложить за кратковременное удовольствие насыщения? Да и можно ли в полной мере ощутить вкус тех дорогих блюд, о которых и пойдет речь в данной статье?
Орех.
Одним из дорогих видов ореха во всем мире считается орех макадамия. Очень давно этот вид продукта был основным блюдом у аборигенов Австралии. Сегодня – это редчайший и довольно полезный изыск самых искушенных гурманов. В данное время в целях бизнеса выращивается всего несколько видов этого королевского ореха и не в Австралии, а на Гавайях. Редкость продукта в том, что само дерево макадамии нуждается в специальном, особом уходе. Выращивать эти ореховые деревья достаточно сложно, а урожай в год составляет лишь около 40 тонн. Поэтому стоимость всего за один килограмм такого ореха превышает 30-40$, соответственно и блюда с его использованием недешевые.
Пельмени.
В ресторане "Golden Gates", который находится в Нью-Йорке, можно попробовать самые дорогие пельмешки. Кстати, дегустируют такие пельмени эмигранты из России. Состав их особый: нежнейшая свинина, молодая телятина, мясо лосося и железа глубинной рыбы-факела (Curtius Flame Fish). Последний ингредиент придает блюду необычное сияние зеленовато-синего цвета. Повара утверждают, что такие пельмени вполне съедобны, а главное, вкусны. Совсем маленькая порция из 8 небольших пельмешек стоит в этом ресторане 2400$, если порция увеличена вдвое, цена ее составит 4400 долларов США.
Белый трюфель.
Четко фиксированной цены на такой деликатес просто нет, поскольку каждый гриб идет с молотка на аукционе. Наивысшая стоимость за это лакомство совсем недавно колебалась в пределах 35000$.
Шафран.
Пожалуй, это самая дорогая душистая пряность. По сути, он представляет собой небольшие тычинки травянистого растения семейства ирисовых, родина которого – Малая Азия. Для заготовки этой пряности тычинки собирают без применения техники, вручную, а в дальнейшем тщательно высушивают. Для килограмма приправы необходимо собрать около полумиллиона тычинок. Поэтому и цена недешевая: за 1 кг настоящего «царя пряностей» производители запрашивают почти 6000$.
Картофель.
Не думайте, это не какая-то опечатка или ошибка. И в самом деле, этот продукт, оказывается, может стоить приличную сумму денег. Есть особый сорт, который имеет название "La Bonnotte". Его цена (всего за 1 килограмм) колеблется в пределах 700$. Выращивание клубней такого картофеля осуществляется на одном из островов Франции – остров Нурмуатье. Особенность ухода в том, что применяются удобрения из морских водорослей. Созревший картофель в результате имеет необычный соленый вкус. Это самый редкий овощ на всей планете.
Бутерброд.
Для тех, кто не против полакомиться второпях, – самый дорогостоящий бутерброд. Название этого деликатеса - «Платиновый клубный сэндвич фон Эссен». Это эксклюзивное блюдо сети отелей «Фон Ессен». Такой бутербродик стоит 200$. Немаленькую цену диктуют такие ингредиенты, как: особой закваски хлеб, белые трюфели, иберийская ветчина, сушеные помидоры из Италии, перепелиные яйца, мясо пулярок из Бресса (мясо особой французской птицы - курицы).
Говядина.
Наиболее дорогим говяжьим мясом, которое в разрезе напоминает мрамор, является мясо коров особой породы «Вагиу» (Япония). Надлежащий уход и трепетная забота японцев за этими животными сделали свое дело: ежедневно коров натирали саке и давали пить пиво, а травы для кормления собирались только самые сочные и свежие. Со временем эту породу стали разводить в Австралии. Фермеры решили попробовать ввести свое ноу хау и стали ежедневно поить коров красным вином (1литр на одну голову в день). Вкусовые качества мяса улучшились, что и повлекло за собой рост цены. Всего за 200гр этого удивительного мраморного мяса – продавцы требуют 100-150$. Если же вырезка очень нежная и сочная, стоимость зачастую доходит до одной тысячи долларов.
Омлет.
В отеле Нью-Йорка "Le Parker Meridien"возможно попробовать самый дорогой и необычный омлет, который стоит ровно 1000$. Его состав – это не только свежие яйца, но и огромные лобстеры. Основа омлета – жареный картофель. Готовое блюдо украшает аппетитная горка икры из севрюги.
Пицца.
Конечно же, самую дорогостоящую пиццу во всем мире можно попробовать в самой Италии. Ее название - "Luis XIII", цена же – почти 8300$. Приготовление исключительно в присутствии заказчика. Готовится она из таких продуктов: креветки, красный лангуст, омар, икра трех видов, сыр (моцарелла буффало), коньяк марки Louis XIII Remy Martin, особая соль розового цвета ("Murray River").
Темный шоколад.
Дорогая сладость – это шоколад особых вкусовых качеств - Chocopologie by Knipschildt. За плитку весом около 500гр нужно выложить все 2600$.
Как Вам такие деликатесы? Думаю, попробовать вкус каждого дорого блюда хотел бы каждый, а вот выложить такие суммы денег – сомневаюсь. А вы как считаете?
Успешные и зажиточные люди любят не только вкусно песть, они окружают себя роскошью во всем! Мебель из ротанга одно из предпочтений состоятельных людей для обустройства своего быта.