• Авторизация


МК "Сахарная мастика" 22-11-2012 15:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

МК "Сахарная мастика"



Вот так выглядит тортик, украшенный мастикой.







Ну что ж, начнем МК.

Для мастики понадобится:

200 гр маршмеллоу (или жувательный зефир, как это написано на упаковке)

лимон (нам понадобится только половинка)

красители пищевые (на фото - светло-зеленый, желтый, красный)

палочки (это для формировки цветов)

Дополнительно - стакан сахарной пудры.







И так...

Маршмеллоу высыпаем в миску (глубокую) и поливаем соком лимона...

Ставим в духовку на несколько минут при температуре 200 градусов...(маршмеллоу должно увеличиться в размере)...







Вот такое должно получиться:







Высыпаем сахарную пудру и вымешиваем..







Выкладываем на доску, посыпанную сахарной пудрой..Вымешиваем (как тесто)...







Должен получится вот такой "Колобок"=)...Тесто не должно прилипать к рукам...







Разрезаем в нужных пропорциях...(на фото видно какая часть в какой цвет будет покрашена)..







Ранее я приготовила красители.







Вот такого оттенка получились "Колобки"..=)

Одна часть - белая.







Небольшой МК..Как делать розу из мастики...

Делаем горошинку, надеваем на палочку (можна делать все и в руках)...

Делаем лепесточки (горошину разминаем)...







На горошинку (серединку) начинаем приклеивать лепесточки...









Вот наша розочка готова..







Из кусочка получилось у меня 37 розочек...







Из желтой мастики я сделала одуванчики..(их получилось 27 шт.)







Из белой получились вот такие цветочки:







Мастика высыхает за 12 часов...

Цветочки, которые сделаны выше будут красоваться на тортике, который я буду делать 31 августа на 1 сентября=)...(В этот день в моей любимой бабушки день рождения)..Фото скину 31 августа...

А пока есть фото тортиков, которые я делала ранее...

Вид сбоку..







Вид сверху...





Мой первый МК). Может кому-то пригодится...



По этому рецепту получаются очень красивые украшения для выпечки...И они съедобные)



Спасибо всем, кто заглянул!!! [показать]http://stranamasterov.ru/node/410029?c=new_451

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МК "Сахарная мастика" | Улька_Анжелика - Дневник Улька_Анжелика | Лента друзей Улька_Анжелика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»