• Авторизация


Жульен в кабачковых лодочках 17-06-2012 00:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Жульен в кабачковых лодочках

Вкуснятина! Попробуйте!
[показать]

 


Понадобится:
2 молодых кабачка, разрезать вдоль, удалить ложкой все семена;
1 куриное бедрышко, отварить в подсоленной воде, порезать на кусочки;
150 гр. грибов, порезать;
1 небольшая луковица, мелко порезать;
1 ст.л. без горки муки;
100 мл. сливок;
50-70 гр. сыра, натереть на терке.
Сливочное масло для обжаривания.

Разогреть масло и обжарить в нем лук и грибы, переложить в посуду.
Разогреть масло, обжарить в нем муку, аккуратно добавить сливки, постоянно размешивать, чтобы не было комков, добавить соль, перец.
Смешать соус, обжаренные грибы, курицу.
Наполнить этой массой подготовленный лодочки, посыпать терты сыром и запекать при тем-ре 180 гр. до золотистой корочки.
Смачного!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=483&t=16825&start=0

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жульен в кабачковых лодочках | olga55 - Дневник olga55 | Лента друзей olga55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»