[640x480]
Тесто:2 пачки творога по 250г.
2 яйца
2ст.муки
2 ч.л разрыхлителя
соль
5 ст.л.сахара(не бойтесь,по вкусу все в порядке!)
Начинка:2 вар.яйца
1 пучок зеленого лука
1 ч.л.растопленного сливочного масла
соль

растительное масло для жарки

В миске смешать творог,соль,разрыхлитель,сахар,яйца и 1ст.муки.Затем на разделочный стол высыпать второй стакан муки и выложить тесто ,месить(тесто возьмет сколько нужно муки).
Сделать колбаску,порезать на кусочки,вложить начинку и жарить в большом количестве масла.
Так же из этого теста жарю пончики,а после посыпаю сахарной пудрой.

Овкусе.ру - простые рецепты