[700x270]
[600x398]
Хочу предложить вам необычную закуску.
Эти пирожки из сыра напоминают пирожки из заварного теста.
Очень сочные, просто тают во рту. Можно положить любую начинку,
какую вы хотите, а можно есть и так. Попробуйте, готовится очень быстро,
результат вам понравится!
Ингредиенты:
4 яичных белка
200 г. тертого твердого сыра
панировачные сухари
перец молотый
растительное масло
Способ приготовления:
Белки хорошо взбить. Смешать их с натертым сыром, поперчить.
Сформировать шарики величиной с яйцо, не слишком сжимая тесто.
Обвалять в панировке (панировку не жалеть!), обжарить во фритюре
до золотистого цвета (я жарила в раскаленном подсолнечном масле).
[500x354]
Приятного аппетита!
[500x354]
http://blogs.mail.ru/mail/altvalentina-2011/6D02261C8DDF280A.html