Вы потратите: 20 мин

Шашлычки готовятся быстро, смотрятся красиво и на вкус бесподобные.

1. Шпажки замочить в воде перед нанизыванием на 10-20 минут.

2. Сердечки очистить и промыть. Уложить в пакет и залить смесью: соевый соус + тертый чеснок + тертый имбирь + чуть-чуть соли + сок половины лимона.

3. Пакет закрыть и помариновать сердечки часа 3-4 в холодильнике. Жарить сначала с одной стороны, потом повернуть и накрыть крышкой, 15 минут достаточно.

Ингредиенты:

Соевый соус - 6 ст. ложек

Сок половины лимона

Чеснок - 4 зубчика

Соль - на кончике ножа

Имбирь (тертый) - 1 ч. ложка

www.RussianFood.com