250 г маринованных шампиньонов, 1 куриный окорочок (копченый), 2 моркови, 2 луковицы, 1/2 стак. грецких орехов (очищенных), 2 маринованных огурца, майонез, зелень.

250 г маринованных шампиньонов
1 куриный окорочок (копченый)
2 моркови
2 луковицы
1/2 стак. грецких орехов (очищенных)
2 маринованных огурца
майонез
зелень

Шампиньоны, куриное мясо и огурцы нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, затем откинуть на дуршлаг. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить измельченные орехи, заправить нарезанной зеленью и майонезом.

Взято: Грозова Евгения