• Авторизация


Пряничный домик - сладкая мечта детства 20-12-2012 18:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


.
[478x34]

[показать]
[538x700]
Пряничный домик может стать отличным украшением детского стола в любом возрасте, но чтобы его приготовить, нужно иметь достаточно много времени и терпения. Решиться на это может не каждая хозяйка, зато уж если постараться, что наверняка домик получится на слав
[700x525]
Ингредиенты для пряничков: по 250 г меда и сахара; 600 г муки; 1 яйцо; 175 г сливочного масла или маргарина; 5-6 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. молотой корицы; 1 ст. л. 750 г сахарной пудры; з яичных белка, 1 чайная ложка ванилина, жемчужины, сахарная и шоколадная посыпки, цветные драже для украшения; бумага для выпечки; Подогреть мед, сахар и масло, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять с плиты и остудить. Миксером взбить 500 г муки, пряности и яйцо с медовой массой. Затем постепенно всыпать оставшуюся муку. Тесто должно быть густым и не прилипать к рукам. По желанию 1/6 теста подкрасить какао. Тесто завернуть в пленку и поставить на ночь в холодное место. Противень смазать маслом или выложить бумагой. Из раскатанного пластами толщиной 1/2 см теста вырезать любые фигурки. Для картинок лучше всего приготовить картонные заготовки-шаблоны, наложить их на тесто и вырезать ножом по контуру. Фигурки или картинки выложить на противень. Вырезав из темного теста фигурки и смазав нижнюю сторону взбитым белком, положить на аналогичную светлую. Можно скатать тонкие рулетики и сделать из них рамку для картинок или обложить ими фигурки, прежде смазав взбитым белком. Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать в духовке на среднем уровне 15-18 минут. Пряники оставить остывать на противне, чтобы они оставались плоскими. когда коржи остынут сделаем глазурь для склеивания частей и для украшения. 3 белка, 750 грамм сахарной пудры, 1 чайная ложка ванилина. соберем домик и украсим его.

Автор: natali-sirena Адрес фото: http://eva.ru/R2PW1
[500x375]

[700x437]
[436x500]
[500x375]
[500x381]
[436x500]<
Стоит домишко пряничный,
Изюмом изукрашенный.
Блестит при свете месяца
Окно из леденца.

На башенку зубчатую
Петух посажен сахарный,
Собачка шоколадная
Гуляет у крыльца.

Живут в домишке пряничном
Людишки небывалые:
Старик Орех Орехович
С сусальной бородой
И внучка черноглазая,
по прозвищу Миндалинка --
Белянка с круглым носиком,
с косичкою льняной.

Всю ночь глядит Миндалинка
В окошко леденцовое,
Считает пальцем звездочки,
Дивится на луну.

И с няней Карамелькою
Рассказы деда слушает
Про сладкую счастливую
Медовую страну.

[640x512]
[700x426]
[700x525]
Прослушать запись Скачать файл

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО КРАСИВО И ВКУСНО!
Ледитата 20-12-2012-19:29 удалить
Ответ на комментарий Вечеслав_майор # Спасибо за комментарий! С Наступающим Вас!
[700x525]


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряничный домик - сладкая мечта детства | Ледитата - Дневник Татьяна Рядинская | Лента друзей Ледитата / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»