• Авторизация
Дневник vswetav Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горячии бутерброды 29-08-2011 16:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


http://mikrogotovka.ru/buterbrody/page/2/

Горячий бутерброд с шампиньонами
 
[250x]
Масло смешать с мелко натертым чесноком, посолить. Этой смесью намазать тост. Положить на него нарезанные грибы, посоленные и поперченные по вкусу. Смешать тертый сыр и петрушку и высыпать на грибы. Сверху бутерброд посыпать паприкой. Нагревать 25—30 с при мощности 100% до начала плавления сыра.

Ингридиенты:
На 1 порцию: 1 ломтик белого хлеба, 30 г тертого сыра, 1 ч. л. сливочного масла, 50 г отварных шампиньонов, 1 ч. л. нарезанной зелени петрушки, 1/2 зубчика чеснока, по 1 щепотке паприки и соли.

Горячий бутерброд «Пицца»
 
[250x]
Намазать тост маслом. Положить на него нарезанный тонкими кусочки помидор. Посолить, поперчить, покрошить сверху сыром. Салями нарезать кубиками и положить поверх сыра. Запекать при мощности 100% до начала плавления сыра.

Ингридиенты:
На 1 порцию: 1 ломтик белого хлеба, 1 ломтик сыра, 25 г сливочного масла, 1 маленький помидор (примерно 100 г), 1 ломтик салями, щепотка соли и красного молотого перца.

 

Горячий бутерброд с сыром и ветчиной
 
[250x]
На хлеб, намазанный маслом, положить ветчину, посыпать перцем. Сверху уложить ломтики сыра. Прогревать 25—30с до плавления сыра при мощности 100%.
Между слоями сыра и ветчины можно положить ломтики помидора или немного томатной пасты. Перед подачей к столу посыпьте бутерброд мелко нарезанной петрушкой.

Ингридиенты:
На 1 порцию: 1 ломтик белого или черного хлеба, 2—3 ломтика сыра, 25 г сливочного масла, 2—3 ломтика ветчины, 1 щепотка молотого красного перца.

 

Горячий бутерброд с сыром и помидорами
 
[250x]
На хлеб, намазанный маслом, положить нарезанный кружочками помидор и посыпать сверху тертым сыром. Запекать при полной мощности 0,5— 1 мин до начала плавления сыра.

Ингридиенты:
На 1 порцию: 1 ломтик белого хлеба, 1 ст. л. тертого сыра, 25 г сливочного масла, 1 помидор.

 

Хлеб по-французски
 
[250x]
Прогреть посуду для запекания. Смешать в отдельной посуде яйцо с молоком. Смочить хлеб с обеих сторон смесью молока и яиц. Нагретую посуду смазать маслом и уложить в нее ломтики хлеба. Прогревать 2 – 2.5 мин при мощности 100%, перевернув хлеб на другую сторону через 1,5 мин после начала приготовления.

Ингридиенты:
На 2 порции: 2 ломтика белого хлеба, 1 яйцо, 50 мл молока, 25 г сливочного масла.

 

 

Булочки с яйцом
 
Разрезать булочку (вдоль) на две половики. Из нижней части булочки удалить часть мякиша. На дно получившегося углубления положить ломтик окорока, на него аккуратно вылить разбитое яйцо, проткнуть желток. Сверху на яйцо осторожно положить тонкий ломтик сыра. Нижнюю половину булочки накрыть верхней. Верхушку булочки смазать маслом. Прогревать 45—60 с при мощности 100% до загустения желтка, Подавать горячими.

Ингридиенты:
На 1 порцию: 1 булочка, 1 яйцо, 30 г окорока, 30 г сыра, 25 г сливочного масла.
 

Булочки с куриным салатом
 
Отварное мясо и сыр нарезать мелкими кубиками, смешать, заправить майонезом. Добавить зелень и лимонный сок. Посолить салат.
Булочки разрезать (вдоль) на две половинки. Удалить часть мякиша из нижней половинки и, наполнив ее салатом, прикрыть верхней половинкой. Нагревать 1,5—2,5 мин при мощности 100%. Подавать горячими.
Вместо курицы можно использовать отварную рыбу.

Ингридиенты:
На 8 порций: 8 булочек, 240 г отварной курятины, 120 г сыра, 60 г майонеза, 120 г лимонного сока, 180 г зелени сельдерея, 1/4 ч. л. соли.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горячии бутерброды | vswetav - Дневник iazva | Лента друзей vswetav / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»