Описание приготовления:
Помидоры необходимо вымыть и нарезать на кружочки. Шесть кусочков хлеба очистить от мякиша, а целые кусочки выложить в форму. Далее на кусочки хлеба (целые) выложить сверху кусочки колбасы, а поверх те кусочки, которые без мякиша. В середину вложить помидоры, потом яйца: если перепелиные, то по 2 в каждый бутерброд, если куриные, то одно. Посолить и поперчить. Запекать в течение 20 минут в духовке при 180 градусах.
Ингредиенты:
Кусочки колбасы — 6 Штук (или окорок, или балык)
Кусочки хлеба — 12 Штук
Помидоры — 150 Грамм
Перепелиные яйца — 12 Штук (или 6 обычных)
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 6