Лавашный рулет "Лопну!"
[показать]
[показать]
Ингредиенты
* Лаваш тонкий — 2 шт
* Паштет печёночный — 250 г
* Сметана — 50 г
* Сырок плавленый — 1 шт
* Огурец соленый — 2 шт
* Грибы свежие — 200 г
* Лук репчатый — 1 шт
* Яйцо куриное — 1 шт
[показать]
На лист лаваша размазываем печёночный паштет. Сверху - немного сметанки. Потом - огурчики кусочками и прямоугольнички плавленого сыра.
[показать]
Поверх этого листа кладём второй. На него выкладываем обжаренные с лучком грибы. Сворачиваем произведение.
[показать]
Получился длинноватый рулет. Режем пополам. Кладём в форму. Заливаем взбитым со сметанкой, солью и водичкой яйцом.
[показать]
15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. 20 минут - если ставите в холодную. Очень нежно, очень вкусно!
[показать]
Источник :http://www.povarenok.ru/recipes/show/16149/