Долгий по времени, но лёгкий и весьма необычный рецепт. Для меня так точно))) Такие желтки используют для посыпки различных блюд, ровно настолько, насколько используют сыр. Бутерброды, паста, салаты, мясо - можно перечислять до бесконечности. Посыпают даже супы. Но исключительно перед подачей. По вкусу мне сложно описать)) Бытует мнение, что присутствует мясной привкус.. Я бы, конечно, не зная что это, решила, что незнакомый сорт сыра. Для меня это сыр)))
Вы просто влюбитесь в это печенье с первого укуса! Оно покорит Вас своей хрупкостью, нежностью и сладкой сахарной корочкой... Сразу готовьте двойную порцию, потому что одной точно окажется мало... Угощайтесь!