• Авторизация
Дневник Astarte_Ja Лента друзей - Дневник - Полная версия


пирог-запеканка 14-07-2010 00:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Овощная пирог-запеканка "НЕЖНОСТЬ"

[413x106]

Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка, легко , быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой. Угощайтесь!
Запеканка "Нежность"
[500x375]
* 1 небольшой вилок капусты(лучше молодой, но можно и зимнюю, только срезать утолщения)
* 2 большие луковицы
* 2 моркови
* 2 яйца
* 1. 5 ст. кефира
* 1 неполная ч. ложка соли
* 1 неполная ч. ложка соды
* 1 ст. муки
* соль, перец для капусты
* укроп
Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленной воде 2-3 минуты.
Лук режем, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле+соль, перец.
Обрезаем на капусте уплотнения, соль, перчик немножко, выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый, распределяем.
[500x375]
Свернуть рулетики.
[500x375]
Из яиц, кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко нарезанный укроп(тесто не густое)
[500x375]
Форму смазать маслом , посыпать сухарями или манкой, выложить рулетики, залить тестом.
[500x375]
В разогретую духовку 180 С на 30 мин (подстраивайтесь под свою духовку) до румяной корочки.
Приятного аппетита!
[500x375]
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[413x106]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Лидия-Бирюза 14-07-2010-01:48 удалить
Спасибо за цитирование!:give_rose
Обратиться - Ответить - К полной версии
Astarte_Ja 15-07-2010-12:06 удалить
Спасибо Вам ! Такие классные штуки у вас есть в дневнике, главное разнообразное все!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог-запеканка | Astarte_Ja - Астарте | Лента друзей Astarte_Ja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»