[550x435]
слова и фото olsanka
ссылка http://receptishi.livejournal.com/105239.html
Исходный набор
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию
[показать]
Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220оС.
Мясо нарезать вот такими полосками по длине грудки, толщиной с палец.
[показать]
Плотно обмотать каждую полоску беконом
[показать]
Выложить полоски в форму для запекания (смазывать форму не нужно)
[показать]
Смешать мед, горчицу и лимонный сок (можно поперчить)
[показать]
И смазать этой смесью каждую завитушку
[показать]
Отправить в духовку и запечь до полного зарумянивания.
Это просто идея. Такую закуску можно приготовить и с рыбой, и с морепродуктами, а бекон заменить на сырокопченую или сыровяленую ветчину, типа хамона или прошутто.
Приятного аппетита!:)
|
|
|
|