[533x400]
Горячий лаваш несомненно будет отличным дополнением к вашему ужину.
Для теста вам понадобятся:
- 1 стакан воды,
- 2,5 стакана муки,
- 1,5 чайной ложки соли (или по вкусу).

В воде растворяем соль.

Тонкой струйкой постепенно всыпаем муку в солёную воду.

Замешиваем тесто.

Затем тесто оставляем на 20-30 минут (отдохнуть).

Тоненько раскатываем лепёшки.

Подсушиваем лепёшки несколько секунд на раскалённой сковороде. Всего получается 10-12 лепёшек.

Готовые лепёшки необходимо слегка сбрызнуть водой, иначе они будут хрустящие. Готово!
Источник: http://domnash.net/