100 г крабовых палочек,
3 вареных яйца,
0,5 стакана вареного риса,
1 банка (380 г) консервированной кукурузы,
соль,
майонез,
кокосовая стружка или тертые белки или сыр для панировки.
1. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.
2. Добавить майонез и хорошо перемешать.
3. Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке или в тертых белках или в тертом сыре. Лично мне больше понравилось в сыре, но на вкус и цвет товарищей нет.
4. Выложить шарики на лист салата как отдельную закуску или дополнить ими капустный салат (свежая капуста, перетертая с солью и сахаром).
Серия сообщений "салаты с крабовыми палочками":
Часть 1 - Салат праздничный под названием 8 марта
Часть 2 - Крабовые палочки в пивном кляре
...
Часть 4 - Закуски из крабовых палочек
Часть 5 - Салат Любовь с первого взгляда
Часть 6 - Закуска рисовые шарики с крабовыми палочками