АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ - 2
27-12-2010 11:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
Надо:
75 гр сливочного масла
250 гр муки
25 гр молотого миндаля
0,5 ч л соды
3 ч л разрыхлителя
75 гр сахара-песка
тертая цедра 1 апельсина
100 мл свежевыжатого апельсинового сока
100 мл молока
1 яйцо
Процесс:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Растопить сливочное масло. В глубокой миске смешать муку, миндаль, соду, разры, сахар и цедру. В другой мискесмешать апельсиновый сок и молоко, влить яйцо, добавить слегка остывшее растопленное масло и несильно взбить все венчиком. Добавить эту смесь к сухим ингредиентам, перемешивая вилкой по ходу дела. Не вымешивать до гладкости!
3. Разложить тесто равными частями по бумажным корзиночкам в форме, заполнив каждую на две трети, или чуть больше. Выпекать 20 минут. Вынуть из форм, не снимая бумаги, и слегка остудить.
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Надо:
75 гр сливочного масла
250 гр муки
25 гр молотого миндаля
0,5 ч л соды
3 ч л разрыхлителя
75 гр сахара-песка
тертая цедра 1 апельсина
100 мл свежевыжатого апельсинового сока
100 мл молока
1 яйцо
Процесс:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Растопить сливочное масло. В глубокой миске смешать муку, миндаль, соду, разры, сахар и цедру. В другой мискесмешать апельсиновый сок и молоко, влить яйцо, добавить слегка остывшее растопленное масло и несильно взбить все венчиком. Добавить эту смесь к сухим ингредиентам, перемешивая вилкой по ходу дела. Не вымешивать до гладкости!
3. Разложить тесто равными частями по бумажным корзиночкам в форме, заполнив каждую на две трети, или чуть больше. Выпекать 20 минут. Вынуть из форм, не снимая бумаги, и слегка остудить.
[показать]
Комментарии (2):
Ответ на комментарий kohka55 #
Рада поделиться!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ - 2 | kijanka - Дневник kijanka |
Лента друзей kijanka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»