Перец сладкий-8 шт
Брынза-300 гр
Яйцо-1 шт
Укроп-1 пуч
Чеснок-3 зубца
Панировка:
Яйцо-1 шт
Специи сушеные томаты с базиликом
Перец
Соль
Мука
Сухари
Перец поставить в духовку и запечь. снять кожицу.
Начинка: в блендер закидываем брынзу, укроп, яйцо и чеснок. Все измельчаем. Если нужно ,то посолите.
Нафаршировать перец, но не плотно
Затем перец обвалять в муке
Яйце
Сухарях
Жарить на раст.масле
И вуа-ля,перец готов
Приятного аппетита