Торт "Графские развалины"
27-08-2010 22:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Тесто:
2 яйца
1 стакан сметаны
1 ч. ложка соды
1 стакан сахара
2 ст. ложки сгущенки
2 стакана муки
2 ст. ложки какао
по рецепту выпечь 3 коржа, я пеку 1, ~20 мин. при t=200.
Крем: 1 кг сметаны + 1 стакан сахара смешать, можно взбить.
сметану можно брать любой жирности.
Корж ломать на куски, затем кусочки, зачерпнув крем, уложить горкой на блюдо.
Глазурь:
4ст. ложки какао
6 ст. ложек сметаны
6 ст. ложек сахара
50 г слив. масла
Варить 2 мин. в горячем виде небрежно залить сверху торт.
Рецепт дала знакомая, получается всегда вкусно и много, я делю иногда на два тортика.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote