Нашла недавно в своей старой тетради рецепт очень простого тортика (честно говоря в последнее время готовлю только отсюда, про старые рецепты забыла). Решила приготовить. Называется он "Пражский". Может кто давал что похожее, не сердитесь.
[показать]
РЕЦЕПТ:
Взбить 1 стак. сахара + 1 яйцо.
1 стак. сметаны
1,5 стак. муки
1 ч.л., гаш. уксусом
1 ст.л. какао
Всё хорошо смешать. Выпечь. Остывший разрезать на два коржа.
Крем сметанный. Смазать коржи. Сверху глазурь (1 ст.л. какао, 0,5 стак. сахара перемешать. Добавить 2 ст.л. молока. На медленном огне нагреть до растворения сахара. В конце добавить 50 гр масла).
[показать]