черная редька - 1 шт.
вареная картошка - 2 шт. средних
зеленый лук и зелень
квас хлебный домашний - 250 мл
яйцо - 2 шт.
|
Редьку натереть на средней терке, картофель и яйцо порезать мелким кубиком, зеленый лук порезать, зелень порезать. Все положить в глубокую тарелку, посолить и залить квасом. Добавить сметану. |