Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Восхитительный витаминный напиток - сок из тыквы

  [показать]

 

 

Удивительный и неузнаваемый тыквенный сок – попробуй!

 

 

Наверняка при мысли о тыквенном соке у тебя возникнет ассоциация, что это безумно полезно, витаминно, диетично, но… невкусно. Подборка рецептов обалденно вкусных напитков, в основе которых содержится тыквенный сок или пюре.

[454x330]

Сок из тыквы приятный и сладковатый, но из-за своего специфического запаха он нравится далеко не всем. Эту ситуацию легко исправить, обогатив тыквенный вкус и запах другими, не менее полезными и любимыми компонентами – фруктами, цитрусовыми, пряностями и даже молочными продуктами. В результате непривлекательный тыквенный сок получает более мягкий, облагороженный, а порой и совершенно неузнаваемый вкус.

Тыквенный сок – рецепт осеннего смузи с тыквой и яблоком

 

 

 

 

 

[660x439]

 

 

 

 

 

Приготовь восхитительный витаминный напиток на основе свежевыжатого яблочного и тыквенного сока. Тебе наверняка понравится освежающий и маслянистый на вкус осенний смузи!

Ингредиенты:

• 200 г тыквы,
• 200 г яблок,
• 1/4 лимона или лайма,
• 100 мл ряженки,
• сахар по вкусу,
• щепотка ванильного сахара.

Приготовление:

1. Очищенную тыкву порежь кубиками и пропусти через соковыжималку или измельчи блендером, а затем отожми сок через ситечко или несколько слоев марли. Не страшно, если в тыквенном соке будет присутствовать немного мякоти.
2. Ту же процедуру по извлечению сока проделай с яблоками, очищенными от кожуры и семян.
3. Из лимона выдави сок, примерно 1 ст. ложку.
4. Смешай все ингредиенты, добавь ряженку, сахар по вкусу, ванильный сахар и взбей до однородной консистенции.
5. В бокалы, украшенные фруктовыми дольками, налей охлажденный смузи и подавай.

 

Тыквенный сок – рецепт тыквенного латте

 

 

 

 

 

[660x495]

 

 

 

 

 

Попробуй тыквенный латте с крепостью натурального кофе и неповторимым ароматом любимых специй. При этом ты практически не ощутишь вкуса самой тыквы, но именно благодаря ей этот осенний напиток приобретает густую консистенцию и нежно-кремовый вкус.

Ингредиенты:

• 100 г тыквы,
• 200 мл молока,
• 2 ст. ложки взбитых сливок,
• 2 ч. ложки молотого кофе,
• щепотка ванилина,
• щепотка молотой корицы,
• щепотка сушеного имбиря,
• щепотка мускатного ореха,
• сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Тыкву запеки до готовности в разогретой до 200°С духовке, примерно 30 минут и при помощи блендера приготовь из нее сок с мякотью.
2. В молоко добавь сахар и специи, прогрей, чтобы растворился сахар, не доводя до кипения.
3. Добавь в молоко тыквенное пюре и ванилин, перемешай и сними с огня.
4. Одновременно завари кофе привычной для тебя крепости и процеди через сито.
5. Разлей по бокалам кофе, добавь в него тыквенное молоко, сверху укрась взбитыми сливками и подавай.

 

Тыквенный сок – рецепт коктейля с тыквой и йогуртом

 

 

 

 

 

[659x440]

 

 

 

 

 

Очень вкусный и полезный десертный напиток из йогурта и запеченной тыквы. Мед придает дополнительную сладость, лимон освежает цитрусовым ароматом, а корица привносит пикантные нотки. Для такого десерта гораздо полезнее использовать домашний йогурт.

Ингредиенты:

• 400 г тыквы,
• 0,5 лимона,
• горсть тыквенных семечек,
• 300 мл йогурта,
• 1 ст. ложка меда,
• 1 ст. ложка сахара,
• щепотка молотой корицы.

Приготовление:

1. Очищенную и порезанную на кубики тыкву выложи на противень, посыпь сахаром и запекай в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут.
2. Из лимона выдави сок.
3. Готовую тыкву соедини с медом, корицей, лимонным соком и измельчи блендером до состояния пюре.
4. Наполни стакан примерно наполовину тыквенным соком с мякотью, а сверху залей ее йогуртом,
5. Укрась напиток тыквенными семечками и подавай.