Мобильный LiveInternet Тесто как пушинка

Авторизация

Дневник AGRIPPINA Лента друзей - Дневник - Полная версия

Тесто как пушинка 29-06-2011 06:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Положу я в весеннее тесто:
Солнца лучик,щепотку капели.
Замешаю, в холодное место
Я поставлю,чтоб к сроку поспели
Пироги из весны и надежды.

Я волью аромат из нектара
Что цветы по весне источают.
И добавлю немного отвара
Из грустинки моей и печали.
В пироги из весны и надежды.

А в начинку я радость засыплю
Не жалея горстями до края,
Подслащу я всё это любовью
Пеньем птичьим и радостью рая.
В Пироги из весны и надежды.

Творожные розочки.

[700x525]
Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
1 яйцо (можно без него)
Сахар.

[700x525]
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар,
плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.

[700x525]
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок,
а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень.
Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.