Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком
12-07-2015 18:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком
[показать] Ингредиенты:
4 кг. молодых кабачков.
Для маринада:
1 стакан сахара (200 мл.)
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ст.л. сухой горчицы
1 ч. л. черного перца молотого
1/3 стакана соли
1 головка чеснока
1 пучок укропа
Для маринада:
1 стакан сахара (200 мл.)
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ст.л. сухой горчицы
1 ч. л. черного перца молотого
1/3 стакана соли
1 головка чеснока
1 пучок укропа
Пошаговый рецепт:
Кабачки помыть и нарезать на 6 - 8 частей.
Смешайте все ингредиенты для маринада.
Укроп измельчите и добавьте его к кабачкам.
Сверху выливаем маринад и перемешиваем.
Кабачки должны мариноваться 3 часа. При этом каждые 15 - 20 минут их нужно перемешивать. После чего раскладываем по баночкам и стерилизуем 0,5 литровые банки 20 минут. Затем плотно закупориваем их жестяными крышками и переворачиваем. Когда баночки остынут отправляем их в кладовку или подвал.
Блюдо готово - приятного аппетита! источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком | Вика_НЕИванова - Дневник Вика_НЕИванова |
Лента друзей Вика_НЕИванова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»