Cтейк из говядины, пюре из стручковой фасоли. Чередование
100 гр стейка (можно заможенного)
100 г стручковой фасоли
петрушка
1 ст.л обезжиренного молока
соль, перец
Промыть и отварить фасоль на пару (около 7 минут достаточно). Пропустить через миксер фасоль, листья петрушки и молоко. Приправить по вкусу. Обжарить стейк без масла, до готовности. Подавать с пюре.