Те, кто проводил этот фокус (или опыт?) говорят, что осечки не бывает - дети всегда в восторге. Спросите у детей, что произойдет, если пакет с водой проткнуть насквозь острым карандашом? Наверняка они ответят, что вода выльется. А вот и неправда! :) Наберите в зиплок-пакет воды примерно наполовину, запечатайте пакет. Подвесьте его высоко над раковиной и проткните насквозь острым карандашом. За счет того, что вы сделаете это быстро, вода не успеет просочиться, структура пластикового пакета состоит из полимеров, гибких цепей молекул, которые позволяют пакету обладать тянущейся структурой. Когда карандаш протыкает его, эластичный пластик обхватывает карандаш, создавая водонепроницаемую границу вокруг карандаша. Поэтому пакет не течет. Пока вы не начнете шевелить карандаш, конечно же.