Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Деревенский хлеб с семенами (Х/П)

[480x360]
3/4 стакана воды
4 ч ложки мёда
4 ч ложки раст масла
1 + 1/3 стакана хлебной муки
2/3 стакана пшеничной цельнозерновой муки(с отрубями)
3 ст ложки льняного семени
4 ч ложки кунжутного семени(я взяла 2 ложки белого,и по 1 чёрного кунжута и чёрного тмина(на самом деле это не тмин,но почему-то так называется по-английски.)
2 ч ложки мака
1 +1/4 ч ложки сухих дрожжей
*В рецепте не указана соль,я добавила 1 ч ложку,т к читала,что от соли зависит "ноздреватость" хлеба
Семена обжарить 4 мин и дать полностью остыть.
*Я не обжаривала.Кунжут у меня был обжаренный изначально

режим: цельнозерновой(3 часа 40 мин)