[показать]

Ингредиенты:
морковь среднего размера – 1 шт.
консервированный зеленый горошек – 150 г
нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
картофель – 3 шт.
красная луковица – 1 шт.
вареный свиной язык – 1 шт.
легкий майонез – 150 г
соль – по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь отварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить. Язык нарезать тонкой соломкой. Горошек отбросить на сито.
2. Соединить в миске язык, картофель, морковь, лук, горошек и зелень, тщательно перемешать.
3. Добавить майонез, приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать, подать к столу.