• Авторизация
Дневник Залепа_Света Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриная печень с брокколи в омлете 28-05-2013 17:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Куриная печень с брокколи в омлете

[300x194]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinaya-pechen-s-brokkoli-v-omlete/?
Нежнейший, диетический вариант сытного омлета.



[300x200]
Ингредиенты:



  • 350 г куриной печени

  • 400 г брокколи

  • 4-5 яиц

  • 100 сметаны

  • 1 столовая ложка муки

  • Соль, специи по вкусу
    Печенку разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым маслом, посыпать мукой:


    [300x200]


    Быстро обжарить со всех сторон, мешая, чтобы печень буквально только схватилась:


    [300x200]


    Капусту разобрать на соцветия. Припустить в течении 3 минут в подсоленной воде:


    [300x200]


    Печень соединить с капустой и выложить в форму для запекания:


    [300x200]


    взбить со сметаной, солью, специями:


    [300x200]


    Залить смесью печень с овощами:


    [300x200]


    Поместить в духовку при 180 градусах:


    [300x200]


    Запекать около 30 минут до зарумянивания:


    [300x193]
    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Куриная печень с брокколи в омлете | Залепа_Света - Дневник Залепа_Света | Лента друзей Залепа_Света / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»