Необходимые продукты:
Печень трески - 1 банка (250 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр твердый - 30 г
Масло сливочное - 50 г
Майонез - 1 ст. л.
Зелень - 1 пучок
Приготовление:
Яйца сварить, опустить в холодную воду, очистить.
Зелень мелко порубить.
Произвольно нарезать яйца, репчатый лук, сыр.
В блендере (в кухонном комбайне с ножами) измельчить печень трески, яйца, лук, сыр, размягченное сливочное масло, майонез, зелень.
Получившийся паштет поставить в холодильник на 30 - 60 минут.
Паштет из печени трески готов.
Приятного аппетита!