• Авторизация
Дневник Залепа_Света Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска из баклажанов с копченой курицей 13-12-2011 21:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска из баклажанов с копченой курицей

[320x214]
Если решитесь к новому году приобрести «заморский плод», советую приготовить эту простую и сытную закуску. Кстати, ее можно исполнить и в виде рулетиков...
 
[320x214] Ингредиенты:
  • 1 крупный баклажан
  • ½ копченого куриного окорочка (у меня — бедро)
  • 1
  • 1
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • Соль, майонез
  • Мандарины для оформления — по желанию
нарезать поперек кружками. посыпать солью и оставить минут на 20 до выделения горечи:
[320x214]
В это время натереть сыр, измельчить курицу, . Добавить, зелень, и смешать с майонезом:
[320x214]
промыть, обсушить и зарумянить на масле. Выложить на бумажные салфетки:
[320x214]
На каждый кружок выложить, не жалея, начинку:
[320x214]
Чтобы создать новогоднее настроение, можно оформить долькой мандарина:
[320x214]

 

 

Ингредиенты: , , , ,

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из баклажанов с копченой курицей | Залепа_Света - Дневник Залепа_Света | Лента друзей Залепа_Света / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»