Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Десерт шоколадный

[300x225]
200 г горького шоколада
200 г белого шоколада
80 г сливочного масла
6 ст. ложек абрикосового джема

Горький шоколад натереть на терке, ввести половину количества масла и растопить на водяной бане. Приготовленную шоколадную массу отсадить из корнетика на пергамент или фольгу в виде кружков и охладить.Белый шоколад растопить на водяной бане, соединив с оставшимся маслом. Приготовленной белой шоколадной массой оформить шоколадные кружочки и вновь их охладить.
Половину шоколадных кружков смазать джемом, соединить с оставшимися кружками.

http://www.wmj.ru/