• Авторизация


салат "Сюрприз" 12-01-2011 20:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат "Сюрприз"

   
[300x300]

 
Ингредиенты для "Салат "Сюрприз""
Рецепт "Салат "Сюрприз""
[показать] Шампиньоны отварить в подсоленной воде. Лук порезать соломкой и залить маринадом - вода + уксус + сахар.

[показать] В форму выкладываем слои - отварные грибы. Промазать майонезом.

[показать] Сверху - тёртый варёный картофель, посыпать его отжатым от маринада луком и смазать майонезом.

[показать] Следующий слой - 1 шт порезанного кубиками болгарского перца.

[показать] На перец выложить рубленые яйца. Смазать майонезом.

[показать] Помидор порезать и выложить на яйца.

[показать] Слегка промазать майонезом. Слои можно немного подсаливать - по вкусу.

[показать] Салат накрыть крышкой и поставить в холодильник. Пока салат пропитывается приготовим сливы: замороженные половинки слив выложить на подогретую и смазанную маслом сковороду, посолить, поперчить, посыпать специями, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут (не переворачивать). Остудить.

[показать] Охлаждённый салат перевернуть на плоское блюдо.

[показать] Верх салата украсить сливами, соломкой жёлтого перца и майонезом. Можно добавить немного зелени.

[показать] Ароматно, сочно и необычайно вкусно!



Приятного аппетита!
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат "Сюрприз" | Залепа_Света - Дневник Залепа_Света | Лента друзей Залепа_Света / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»