Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат «Вся правда о тебе»

[318x250]
Салат «Вся правда о тебе» - шикарный салат с оригинальным украшением.

Ананасы консервированные - 1 банка
Яблоки зеленые - 2 штуки
Креветки - 500 грамм
Яйца - 3 штуки
Сыр твердых сортов - 200 грамм
Листья салата
Болгарский перец - 2 штуки
Пучок зелени
Майонез - 100 грамм

Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Из яблок удалить сердцевину и мелко порубить вместе с ананасами. Яйца сварить до готовности, отделить желтки и мелко порубить. Листья салата порвать. Смешать креветки, яблоки, ананасы, листья салата и желток. Заправить майонезом и выложить в форме прямоугольников. Сверху посыпать тертым на терке белком, из зелени сделать рамочку. Из сыра вырезать прямоугольники, на них выложить буквы из красного болгарского перца.

Рецепт от Виктории Мельниковой