Вам понадобится:

5 яиц
3 соленых огурцы
2 копченых окорока
2 головки репчатого лука
500 г шампиньонов
морковь по-корейски (для оформления)
майонез
Способ приготовления:
Этот вкусный и простой в приготовлении новогодний салат великолепно украсит новогодний стол и понравится всем родным и гостям.
Отварить до готовности яйца, мелко нарезать лук и грибы, обжарить по отдельности на масле.
Окорок нарезать, яйца мелко порубить, соленые огурцы нарезать кубиками, выкладывать новогодний салат с окороком слоями, каждый смазывая майонезом: окорок, грибы, лук, яйца, соленые огурцы, корейская морковь.
Оформить новогодний салат по желанию, перед подачей охладить в холодильнике.

http://ovkuse.ru/id/16598/