Салат "сердце" приготовлен из вареной курицы, обжаренных шампиньонов (свежих или консервированных), репчатого лука, сыра и маринованых огурцов. Сверху салат украшен половинками помидоров черри.
Салат выкладывается на блюде слоями в виде сердца. Такой салат можно приготовить для своих любимых на день влюбленных - 14 февраля, на годовщину свадьбы или любимому мужу на день рождения.

[показать]

1. куриное филе вареное - 300 г
2. лук репчатый - 1 шт.
3. шампиньоны консервированные - 1 банка
4. маринованные огурцы - 3-5 шт.
5. сыр - 200 г
6. помидоры черри - 250 г
7. майонез

Пошаговое приготовление салата

1. Шампиньоны обжарить на растительном масле, остудить.
2. Репчатый лук очистить и мелко порезать.
3. Вареное куриное филе измельчить.
4. Сыр потереть на крупной терке.
5. Маринованные огурцы мелко порезать.
6. На большом блюде выложить слоями в виде сердца: измельченное куриное филе, майонез, репчатый лук, обжаренные шампиньоны, тонкий слой майонеза, маринованные огурцы, сыр, снова майонез. Затем все слои повторить. Сверху слой майонеза.
7. Помидоры черри помыть, вытереть насухо полотенцем, разрезать на половинки. Украсить сверху салат половинками помидоров.

Салат  готов.