Салат "9 мая"

14.05.09

[352x235]Ингредиенты:

• яйца 4 шт.
• сайра в масле 1 банка
• репчатый лук 1 шт.
• уксус
• крабовые палочки 120 г
• зелень для украшения
• тертый мягкий сыр 50 г
• майонез

Способ приготовления:

[350x233]

Из банки с консервированной рыбой слить масло. Кусочки рыбы очистить от костей и мелко нарезать.

[350x233]

Репчатый лук мелко нарезать, залить на 15 минут кипятком. Воду слить, залить лук уксусом на 5 минут, затем уксус слить.

[350x233]

В салатницу первым слоем выложить натертые белки яиц.

[350x233]

смазать слой яиц майонезом.

[350x233]

Теперь выкладываем слой рыбы.

[350x233]

Смазать майонезом.

[350x233]

Крабовые палочки нарезать соломкой, выложить в салат.

[350x233]

Смазать майонезом.

[350x233]

Натереть сыр на мелкой терке, выложить в салатник.

[350x233]

Смазать майонезом.

[350x233]

Натереть желтки на терке, выложить последним слоем и украсить салат по своему усмотрению