Салат с зеленой фасолью, курицей и корейской морковью "Объедение"

[показать]

[показать]
Ингредиенты:
300 гр. зеленой фасоли, 200 гр. куриного филе, 100 гр. корейской моркови, 1-2 луковицы, сливочное масло, майонез, соль по вкусу.

[показать]
Способ приготовления:
стручковую фасоль промыть. На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить стручковую фасоль в течении 15 минут. Посолить

[показать]
Куриное филе отварить. Нарезать небольшой соломкой

[показать]
Корейскую морковь измельчить до полосок длиной со стручковую фасоль

[показать]
Лук нарезать кольцами

[показать]
На сковороде, смазанной сливочным маслом, обжарить кольца лука до золотистого оттенка

[показать]
Смешать обжаренную стручковую фасоль, куриное филе, корейскую морковь

[показать]
Салат заправить майонезом. Выложить на тарелку. Украсить жареным луком (по желанию лук можно просто перемешать с остальными ингредиентами).