Салат «Березка»
delishis
/
Рецептик/
Рецепты салатов с фотографиями
ПРОДУКТЫ
300 грамм куриного филе
2 маринованных огурца
3 яйца
200 грамм шампиньонов
1 пачка майонеза
100 грамм чернослива
Подсолнечное масло
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предлагаю вашему вниманию салат, который обязательно украсит ваш стол, а своим изумительным вкусом и внешним видом создаст праздничную атмосферу.
Грибы чистим, режем кубиками, обжариваем на подсолнечном масле, постоянно помешивая около 10-15 минут. Солим, перчим.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем, режем небольшими кубиками. фото berezka3
Яйца отвариваем, нарезаем кубиками.
Маринованные огурцы нарезаем соломкой.
Чернослив моем, ошпариваем, остужаем и нарезаем соломкой.
Собираем салат в такой последовательности : блюдо смазываем тонким слоем майонеза, кладем слой чернослива (несколько полосок откладываем для украшения), сверху кладем слой грибов, слой майонеза, куриное мясо, слой майонеза, слой вареных яиц, слой майонеза, слой огурцов, сверху слой майонеза. На майонез выкладываем полоски чернослива, имитируя ствол березы. Вкусных и веселых вам праздников, приятного аппетита!
Все что вам нужно указано на Фото