Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша.

Пирог из лаваша.

[450x600]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 листа лаваша
кетчуп
колбаска (нарезать тонкими ломтиками)
моцарелла (нарезать кубиками)
1 пучок зелени ( у меня была петрушка)
1 соленый огурец (нарезать кубиками)
2 кусочка отбивной из курицы (нарезать кубиками)
1 чашка картофельного пюре (выкладывать хлопьями)
200 гр твердого сыра (натереть на терке)
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Духовку разогреть до 200 гр.

Противень застелить бумагой для выпечки ,положить один лист лаваша,смазать кетчупом.
Сверху уложить второй лист лаваша-накрест !как на фото!
Второй лист тоже смазать кетчупом,далее разложить половину всех продуктов,
все присыпать тертым сыром(пол порции),полить майонезом(по вкусу)

Далее прикрыть краями одного лаваша,сверху края намазать майонезом
уложить вторую часть начинки , опять присыпать твердым сыром,затем укрыть краями нижнего лаваша,
смазать (эти края)майонезом и уже все вместе обильно присыпать тертым твердым сыром.
Выпекать 20 минут,до золотистого цвета ,пока расплавится весь сыр.

Конечно начинку можно любую,только вот соленый огурчик придает легкую кислинку,
то что нам всегда нравится!!!



[450x600]


[450x600]

[450x600]

[450x600]
тут сверху выложить вторую часть начинки...
- [450x600]

и опять закрыть края лаваша(фото внизу)

[450x600]

[450x600]