[400x300]

1. Итак, исходных продуктов - два. Сыр - главный герой. И - крахмал. Сыр твёрдый - 200г Крахмал - 1 ст.л.  

[400x300]

2. Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем крахмал.  

[400x300]

3. Абстрактными кучками выкладываем массу на сухую горячую сковороду.  

" href="http://www.liveinternet.ru/app/fotograf/index.php?s=photo_viewer&ev=photo_view&uid=3903672&bid=3903672&pid=801082&id=2544929&mode=this">" width="400" height="300" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px" src="http://img1.liveinternet.ru/images/foto/c/9/apps/2/544/2544929_192427.jpg" />

4. Даём хорошенько зарумяниться с одной стороны, не переворачиваем.  

[400x300]

5. Переносим с помощью лопаточки на подготовленную форму. В моём случае это водочная рюмка.  

" href="http://www.liveinternet.ru/app/fotograf/index.php?s=photo_viewer&ev=photo_view&uid=3903672&bid=3903672&pid=801082&id=2544931&mode=this">" width="400" height="300" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px" src="http://img1.liveinternet.ru/images/foto/c/9/apps/2/544/2544931_192429.jpg" />

6. Прижимаем руками, даём остыть прямо на формочке. Готово!  

[400x300]

7. Начиняем салатом. Я использовала салат "Неженка". 1 небольшой пучок зелёного лука. 5-6 яиц. Майонез. По вкусу и цветовой гамме салат прекрасно сочетается с траталетками.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф