Это цитата сообщения Виктория_Махракова Оригинальное сообщение

Из жизни воронежских ремесленников в дореволюционной России.

Рассказано старожилом в 1945 году.
Ремесленники были разных профессий:портные,сапожники,столяры,жестянщики.
Работали у подрядчиков в кустарных мастерских.Существовали мастерские по иконостасному делу.Их было 11,а церквей по Воронежу и его слободам(Чижовка,Троицкое,Монастырщина и Придача) было 36.
Рабочий день был летом 15 часов,зимой-16.В 12-обед и отдых до часу дня,а потом работа длилась до 10-ти вечера зимой,а летом до 9-ти.При таком рабочем человек мог видеть своё семейство только по воскресным и годовым праздникам.
Некоторые подрядчики имели в своих мастерских по 50-ти ремесленников,и все эти люди работали на хозяйских харчах.Обедали за общими столами,а столы были такими:деревянные козлы и на них доски.Такие же и скамейки.На стол ставили большие деревянные чашки и деревянные круглые ложки.С двух сторон садились рабочие-от 6 до 10 человек-и ели из общей чашки.А так как у каждого рабочего свой вкус,то и получалось,что один сыплет во щи соль,другой-перец,третий чеснок,а то и сырой лук.И каждый должен это терпеть.Тянутся к чашке бывало далеко и некоторым рабочим приходилось обедать стоя и черпать ложкой через плечи сидящих.Существовали и сдельные работы.Сдельщики работали всю ночь,особенно сапожники и портные,а спали,когда удастся урвать пару часов.
На зимний период подрядчики установили обычай справлять "засидки".Это происходило по старому стилю 1 октября.Подрядчик покупал водку,поил всех работающих у него,и с этого дня начинались "засидки",сидели с огнём до 12-ти ночи.Так продолжалось до пасхальной недели.Только по субботам кончали работу в 6 вечера,как зазвонят колокола ко всенощной.Каждую субботу в шесть вечера подрядчик раздавал жалованье.Получив недельное жалованье,человек после такого адского труда шел прямо в трактир.А иной первым делом в баню,а потом -в трактир.Некоторые приносили домой одни гроши.Немало семейств,не надеясь на "кормильца",перебивались на подсобных заработках.Женщины,дети и старики вязали чулки и варежки,которые потом закупались воронежскими купцами.Много женщин работало на шерстомойках.Их было тогда в Воронеже две.На берегу стояли шатры,накрытые брезентом,а на реке-помосты для мойки шерсти.Мойки принадлежали купцам Харину и Капканщикову.

Серия сообщений "ВОДОХРАНИЛИЩЕ И ВОДОПРОВОД.":

Часть 1 - Воронеж - колыбель русского военного флота.
Часть 2 - История водопровода.
Часть 3 - Из жизни воронежских ремесленников в дореволюционной России.
Часть 4 - Кюи Александр Антонович.
Часть 5 - Остров детства, или прогулка по набережной.

Серия сообщений "ДВОРЯНСТВО, КУПЕЧЕСТВО.":

Часть 1 - Из жизни воронежских ремесленников в дореволюционной России.
Часть 2 - Герман Столль.
Часть 3 - Вильгельм Столль.
Часть 4 - ДОМ ВИГЕЛЯ (Вайцеховского, 4).
Часть 5 - Дом Харина (ул. 9 января, 43).
Часть 6 - Дом Ростроповичей.
Часть 7 - Усадьба Быстржинских (Платонова, 11).
Часть 8 - Усадьба Герасимова (ул. Карла Маркса, 48).
Часть 9 - Два дома по улицеТаранченко.
Часть 10 - Гарденинский комплекс.