[показать]

Для оладьев нам понадобятся:
кабачки (2 средних);
яйца (2 шт);
луковица (большая);
мука (7 ст. л.);
укроп;
соль;
перец;
растительное масло.

Для соуса:
майонез (или сметана);
укроп;
чеснок.

Начинаем:-))
Трем на тёрке кабачки. В блендере не советую - получается каша.







Добавляем яйца.



Затем муку, нарезанный укроп, лук. Хорошенько пермешиваем.











Из этой смеси жарим оладьи:-))





Соус: смешиваем майонезсметана, укроп, чеснок по вкусу 



Приятного аппетита!