[показать]

Взять; 
1 кг. - капусты 
1 кг. - помидор 
1 кг. - огурчиков 
1 кг. - сладкого перчика 
1 кг. морковки 
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща. 

Всё порезать как на салатик, морковку на терке. 
Все овощи смешать. 
И туда добавить; 

раст. масло -200гр. 
уксуса 9% 200 гр. 
соль - 8 ч. ложек 
сахарок - 16 ч. ложек 
Все перемешать 
Поставит на огонь 
Довести до кипения 
И кипятить ровно 2 мин 

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать 
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Часть 3 - Постные пирожки с капустой.
Часть 4 - Салат "Просто гениальный"
Часть 5 - Торт "шалаш".Его не нужно печь
Часть 6 - Универсальное тесто-2
...
Часть 39 - Ложная лазанья
Часть 40 - Домашняя тушенка
Часть 41 - Соленое печенье с сыром и семечками.