Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение

Помидоры «Мама Мия»

Помидоры «Мама Мия»
источник http://www.kedem.ru/recipe/dishes/veg/2010-07-28pomidori/
[показать]

Помидоры «Мама Мия». Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированных грибами помидоров запеченных в духовке.

Ингредиенты:
3 спелых помидора,
200 г резанных шампиньонов,
½ луковицы,
2 яйца,
100 г сыра,
зелень петрушки,
подсолнечное масло.

Приготовление:
Помидоры помыть.


Срезать крышечки и вынуть ложкой серединкой семена.
[показать]
Срезать крышечки и вынуть ложкой серединкой семена. - Помидоры «Мама Мия». Фото приготовления рецепта.

Шампиньоны обжарить с мелко нашинкованным луком на подсолнечном масле.
[показать]


Яйца отварить и мелко нарезать.
[показать]

Смешать яйца с грибами.
[показать]


Заполнить помидоры.

[показать]

Поместить на противень выложенный фальгой.


Сверху посыпать тертым сыром.

[показать]

Запечь в духовке 10-15 минут при температуре 170 градусов С. Выложить на тарелку и украсить зеленью петрушки.
[показать]

Приятного аппетита!