
Хрустящие сырные шарики
Ингредиенты для "Хрустящие сырные шарики":
•Творог обезжиренный — 500 г
•Тертый сыр — 300 г
•Яйца куриные — 2 шт
•Мука — 6 ст. л.
•Разрыхлителя для теста — 1 пакет.
ССЫЛКА здесь:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/24761/
Рецепт "Хрустящие сырные шарики":
Разминаем творог. Добавляем яйца, сыр, 2 ст.л. муки и разрыхлитель для теста. Все очень хорошо перемешиваем.
В отдельную тарелочку отсыпаем оставшуюся муку.
Берем немного теста обмакиваем в муку и скатываем шарики.Наливаем подсолнечное масло в емкость для жарки. Раскаляем и опускаем готовые сырные шарики.
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.