[600x400] Нам понадобится: картофель свекла селедка лук зеленый соль, перец сок лимона 1ч.л. растительное масло, кунжут, зелень петрушки 1. Картофель отварить в кожуре, почистить и горячим помять в пюре, посолить и поперчить по вкусу, добавить 1ст.л. растительного масла. [600x400] 2. Селедку порезать маленькими кубиками, смешать с нарезанным луком. [600x400] 3. Свеклу натереть на крупной терке, добавить немного воды и 1ч.л. сока лимона. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на максимальную мощность на 5мин. Затем сок слить и остудить. [600x400] 4. Из картошки скатать сперва шарик, затем его приплюснуть и в центр положить 1ч.л. селедки с луком.Залепить картошку и придать форму клубники. Обмакнуть в свекольный сок хорошенько и положить на тарелку. Дать немного обветриться [600x400] 5. Смазать растительным маслом(лучше это делать кисточкой) и посыпать кунжутом, вставить веточки петрушки [600x400] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! тут TATYSIY |